オカチャンは心のVitamin

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何度か登場しているコノ白黒ねこ、前髪がオカッパ頭みたいだから【オカチャン】と言います。どんなに疲れて帰ってもマヌケなこの顔を見ると癒されます。皆さんの心のVitaminは何ですか？
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月23日21:52

海老?!

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ニューフェイスの顔ぶれに焼きたてパン屋さんではよく目にするベーコンエピが。
これは我が家でも大人気のパンの一つ。
でも販売していると「エピって何？」と聞かれたり、割と多いのが「ベーコン海老頂戴」な〜んていう声。
販売員の中でも「なんで？」なんて声。私も実は「形ですかねぇ〜」と濁してたりして・・・(^_^;)
そこで本日お休み中の私が皆様に代わって調べてみました。エッヘン!!

そもそもフランスパンにもいろいろあって、重さや切り込み、長さや形などでそれぞれに名前がついているんだそうです。バケットは“棒とか杭”という意味で、お馴染みのバタールは“中間”という意味だそうです。
そしてエピは・・・“麦の穂”に似ている事に由来しているそうです。なるほど!!　私の想像していた“形に由来”は間違ってなかったかな(*^^)v
余談ですが“パン・ド・ミ”はフランス語で角型の食パンの事を言うそうです。入店以来の謎がやっと判明して私もスッキリ!　


  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月23日10:35

7月22日の記事

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暑いと食欲わかないとよく聞くけど、ここまで売上が落ちるとは・・・
私は食欲が落ちるどころか売れ残りのパンを食べ過ぎて太るばかり。。。
どーにかしてぇ！
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月22日22:01

あんなに真っ暗になるなんて〓

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こんばんは　高崎店　田嶋です。

45年ぶりの皆既日食、テレビでしか見れなかったけど、本当に真っ暗になるものなんですねー〓次は、26年後、新潟と長野で体験できるようです。群馬も少し暗くなったりしたら楽しいですね〓

ところで、新商品のチョコバナナメロン、皆さんはもう食べましたか〓〓私は、今、２歳になる息子と一緒にお仕事してるのですが、昨日、息子が食べたいと言うので食べてみたら、生地はしっとり、まわりが少し硬くて、中にチョコクリームと、とってもおいしかったです〓
是非一度食べてみてはいかがでしょうか〓
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月22日21:25

憂鬱だったけど…！？

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今日は子供がいたので、やはり仕事をするのに少々てこずりましたが…なんと、パンは完売しました

私はこの仕事を始めて、ちょうど２年経ちましたが、最後のお客さんのとこで、『じゃあ残り全部』と言われて、完売になったのは初めてかも…という感じです

知り合いなどに買ってもらって、完売はありましたが…


今頃やっとって感じですよね


高崎店 松村でした
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月22日15:09

いよいよ…

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夏休みに突入しましたね

うるさい人たち(子供)が、毎日のように家にいるかと思うと、私はかなり憂鬱です

今日は、次女はお泊まり保育のため、朝から『群馬昆虫の森』に行き、夜は幼稚園にお泊まりなのでいませんが、長女と末っ子長男を連れての仕事となります。

長男…やっと７月から、幼稚園の未満児で入れてもらったのに…
もう休みか

仕事に連れて行くと、すごいんですよねぇ水溜まりがあれば、水浴び始めちゃうし、平気で母の見えない所まで走って行っちゃうし…

知らない人と、平気でしゃべったりして、ついて行きそうな勢いだし

落ち着いて仕事してられないです


  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月22日10:49

JIS+7963と丸い息子と私

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ブログ初参戦竹内です。つたない文章で恐縮ですが、最近感じていることを書いてみます。よろしくお願いします。
フォルツアのの販売のお仕事を始めて、道を覚えました。方向音痴の私が、こんなに道に詳しくなるなんて家族(ダンナ)もびっくりです。
また、では三番めの次男と1対1で、気楽とはいえお互いに煮詰まった生活をしていましたが、を売る時に人に会う、そのやりとりが日課になり、息子の人見知りがなくなってきたんです売り上げはさておき…そんないいこともあります。
先日お客様から、息子が自家製きゅうりと味噌をもらい、かじって、そんなことも有り難いです。そして、傑作なのはあるお客様が、ジュニアシートに座る息子を見て、な、なんと『小学校何年生』って聞いてきたことなんです。真面目な表情でいらっしゃったので、複雑でしたが『あの、まだ二歳なんです。デカいですよね顔が来年春やっと入園です』と答えました。お客様の小学生の孫と顔の大きさが一緒だったそうなんです。あれにはウケました。どんだけデカいんじゃ〜いと思った次第です。 内容のない文章で失礼しましたがこの辺で。
最後になりましたが、黒豆きなこパンをリベンジして下さーいm(_ _ )m

  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月21日18:47

ほんとに梅雨明け？

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こんにちは茅野店三浦です

今日の諏訪のお昼過ぎのー…バケツをひっくり返したなんてモンじゃなく、浴槽をひっくり返したような降りでした
ホントに梅雨明けしたのでしょうか
今日はその時間に伺ったお客様は嫌な顔一つせず、私を気遣ってくださいました。毎週通い続けて良かったなぁ…と思える午後でした　
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月21日17:50

仲間入りJIS+7963

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皆さんこんにちは6／9より茅野店新店舗オープンいたしました

期待と不安を多いに抱きつつ、あっという間に一月が経ちました
地域の皆さんから長〜く愛される屋さん目差して（照れ）頑張ってます。
宜しくお願いします 茅野店三浦でした
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月21日13:04

暑い！

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前橋店、佐藤です☆
ここのとこの暑さに身も心もやられちゃってます(-_-)

今日は(いやもう昨日・・)小学校の終業式でした。次女は初めての通知表を嬉しそうに見せてくれました。覚悟してた成績(特に生活態度)もさほど酷くなくて一安心。
母も暑さなんかに負けてられないなーと思う半面、夏休みに突入して家の中が動物園状態になるのを想像すると、凹たれます(+_+)

ま、でも休み中次女と一緒にパンの販売が出来るのは楽しみかなo(^-^)o
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月18日02:09

あつ〜い(-_-;)

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昨日から、激しく暑くなりましたね。
ぱんも、涼しくしてあげないと、可哀相です。それにしても厚すぎ(｀へ´)
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月16日15:26

須坂☆滝沢(^◇^)┛

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皆様おひさしゅう、滝沢です
前回のblog当番の際は忙しくて他スタッフに任せてサボってしまいました

いよいよ梅雨明けでパン屋泣かせの暑さ到来ですね
でも新商品も出たことですし、へこたれずにがんばって行きましょうか

須坂店はしばらく前から９名になり賑やかです。というか今までにない大人数で、朝の仕分けは時間差でバタバタ
世間話や情報交換もソコソコにそれぞれ出発していくので、ちょっとつまらない気も

近々「新人歓迎会」と称して夕食会を開こうと思っています
子連れで来る人、お酒を飲む人…美味しいものを食べながら皆でワイワイ楽しみたいと計画中です

今日の写真は、須坂インター近くのデイツーにある「こむぎや」の[白い鯛焼き]です
珍しいでしょ！
中は小豆餡、皮はモチモチおすすめです
手前に写っているかじりかけは「ジャーマンポテト鯛焼き」
普通の皮(カリカリ)の中に、ピリ辛のじゃがいもとベーコン…に合う夏メニューでイケますよ
良かったらお試しあれ

それでは皆様…再見
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月14日21:17

営業所の仲間

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須坂の山岸です。
仕事を始めてまだ1ヶ月半です！毎日悪戦苦闘してます(笑)
須坂営業所は10名の大所帯です。
みなさん明るくてサッパリしていて気さくな方ばかりです♪
朝は みんなが元気に「おはようございます」のあいさつをかけてくれます。
それから昨日のパンの売れ行きを報告しあったり、お互いの育児の話やパンの売り方や陳列の裏技などを教えあったり。
またみなさん話が上手くて(笑)
ツッコミや冗談交えて話してくれるから楽しくてついパンの仕分けの手もおろそかに…〓
いやいや仕事でも困った時は店長さんはじめみなさんが励ましてくれたり助けてくれて。
温かい仲間に囲まれて何とか頑張れてます！
こんな素敵な仲間に恵まれて感謝！
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月14日18:21

佐久のタカハシ(^-^)

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今回の新商品イチオシは…「ごぼうフランス」…チト渋い？
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月14日11:23

7月14日の記事

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今日、保育園に通う息子がおやつにでる牛乳を1本全部飲めました＼(^-^)／
今日が2回目です。

その息子が「今度は、家でも牛乳たくさん飲めるよ
(^-^)v」と。それを聞いて「これからは、牛乳でママのパン屋さんのパンが食べられるね」と。(いつも、飲み物は麦茶だったので…)

息子も保育園で頑張ってるから、私もまた明日から、パン屋さん頑張ろうと気合いを入れ直しました。
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月14日00:43

佐久の滝澤です。

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最近、お客様からおいしい情報を頂くことが多くなりました。
ガーリックラスクを細かくして、サラダにのせると最高！ トマトスープでリゾットを作り、粉チーズをかけて食べてごらん〜、 バタール情報なんて、多すぎてかききれません…f^_^; みなさん、色んなおいしい食べ方思い付くんですね！
ちなみに私の最近のお気に入りはキャロット8枚切を、「サンドDEパンダ」で中身をかえ、ランチパックにするものです(^O^) 色がきれいでかわいいので、子供たちにも好評です♪
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月13日20:50

7月10日の記事

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『今日のタマちゃん』です。
いつもお世話になっている美容室の可愛いタマちゃん。
昼下がり．．外は雨上がりで日差しが強く蒸し暑いけれど、美容室の中は快適な空間で…
ご覧の通りくつろいでいる猫。
う、うらやまし〜

この不安定な気候で少々疲れ気味な私です
皆さんも体調管理気をつけましょうね〜
穂高店


  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月10日20:43

出遭い体質の事

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伊那店Ｃです。

昨日、某さんは、消防車や救急車が出動する程の大きい事故を目撃したんだそうです。

思わず写真を撮ろうとしたけれど、警察に阻止されそうで、やめたとの事。

こういうのは、遭遇しやすい人と、全くない人がいるもので、私は後者です。

車はボコボコですが全て自損（自慢になりません）。大きい事故などはニュース以外で見たた事も無い。


さて、私の友人で『遭いやすい』人がいます。
事故ではないけれど、変わった人に『遭う』のです。

出勤時、頻繁にお年寄りに跡をつけられ、ある日『何故尾行するか』と問い詰めた所、『うちの孫の嫁にどうかと思って…』と言われたそうです。
勿論その次の日から、通勤ルートを変更したそうですが。

またある時は、帰りの電車内で腹痛がしたので、降りてホームのベンチで横になっていました。
すると高校生くらいの若い男性が『どうしましたか』と聞いてきたので『お腹が痛いので休んでいる』と答えると、彼は少し居なくなり、戻って来た時に『これどうぞ』と、１Ｌの牛乳を１本置いて去っていったそうです。

『親切なんだけど、腹痛に牛乳って…しかも１Ｌなんてその場じゃ飲み切れない』と、申していました。

こういう『ネタで煮しめた様な人』は、ブログ１つ書くのに四苦八苦している私の様な人間には羨ましい限りです。


そういえば、そろそろ甲子園の予選が始まりますね。

次回からはこちらでいきたい所存です。

高校野球ファンの方、各種情報（マイナー歓迎）をお待ちしています！！



  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月10日07:44

7月10日の記事

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梅雨の時期は、いろいろと大変でいやなときですよね。
家の子はプールが大好きなんですが、中耳炎になってしまってプールができません。でも、他のお友達も、こんな天気のおかげで、できないので、泣かなくてすんでます。親としてはラッキーってかんじますが、それ以外は、やっぱり雨は嫌いです。
来週から、新商品の発売になりますが、いつもと変わった感じなので、少し楽しみです。お客さんに喜ばれるといいなぁと思います。
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月10日06:43

☆宣伝しちゃいます☆

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最近雨が続きますね〜 でも晴れで暑いより全然いいと思う今日このごろ…
ところで明日、あさってと火曜日に行かせていただいてる有明にある原鉄さんでイベントがあるそうです♪
うどんやフランクフルトやジュースがもらえたり、お子様は油圧ショベルと写真とってカレンダー作ってもらえたり、いろいろ楽しめるそうです
「宣伝しといて」と言われたのでブログで宣伝しちゃいます♪
10日金曜日12時〜19時と11日土曜日10時〜18時です
場所は農道から富田のセブンイレブンのところを曲がってすぐです♪私は家族で土曜日に行く予定ですV(^0^)
みなさんもお友達や家族とぜひ行ってみて下さいね〜穂高店 Ｓ水でした
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2009年07月09日22:59