10月31日の記事

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フォルツアの素敵な画像見ました〜

画像6の写真素敵(´∀｀)です


ただのアンパンもお茶と添えるとあぁも美味しそうに見えるんですね！！
1つ1000円しそうな高級感なパンに感じました

つい食べたくなりました♪
絶対明日はあんぱんの日ですね〜

皆さんであんぱんを食べましょう♪
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月31日11:07

10月31日の記事

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10月31日の記事は画像を間違えて送ってしまいました。


すいません
削除しようにもできなくて皆様気にしないで下さいね…泣

生まれて初めて髪を切りました。
画像を他の人に見せようと送る途中でアドレスをこちらのブログに間違えておくってしまったんです(T_T)


これからも娘達と頑張ってパンを皆様に届けますので宜しくです！！
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月31日10:45

10月31日の記事

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Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月31日10:37

フォルツアの商品画像

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フォルツア商品の素敵な画像が届きましたので、
ブログで紹介させていただきますface05



  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月29日14:18

佐久は雨(┳◇┳)

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先日、沖縄修学旅行に行ってきた甥から
サーターアンダギーと
ちんすこう
と
紅芋タルトを もらいました
まさに沖縄
写真は美しい
沖縄の海
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月28日18:58

10月28日の記事

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この間、初めて『モーニングロール』を食べました。 あまりの美味しさにチョー感動してしまいました(*^^*)
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月28日11:31

今日は寒かったですねJIS+797B

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今年の気候の変化に、体をあわせるのが大変ですよねーいつタイヤ交換するべき、悩む所です…
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月27日18:23

10月27日の記事

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今朝は冷え込みましたね〜〓
我が家の庭はうっすらと雪が…
もみじが赤く紅葉する前に初雪です〓
今年はおかしな天候ですね
話題は変わりますが…
実家の「月下美人」が咲きました〓(添付〓)
見かけは派手ですが一晩しか咲いていられない儚いお花です。
明日の朝には萎んでるでしょう 〓


  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月27日16:21

10月27日の記事

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ご無沙汰してました。
二村です
今日は、篠ノ井に来ています。茶臼山動物園にお声掛けに来たのですが、珍しい物を見つけてしまいました。
時期的にはもうリスさんのエサになっていて普通はないんだけどなぁ。さて…問題です！
これは、何でしょう？
見事正解された方には…おっと…この後は考えておきます
誰ですか？
ネット検索してるのは…


  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月27日14:45

10月26日の記事

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こんにちは。営業部の浅沢です。私は長野店・伊北店・上田店・松本店を担当しています。今日は長野に来ています。朝、長野に向かう車の中でラジオの天気予報を聴いていると、「北部、雨か雪が降るでしょう」の予報が…確かに寒い。皆さん風邪をひかない様に、短い秋を満喫して下さいね。芸術の秋・読書の秋・食欲の秋などなど、皆さんはどんな秋を楽しみますか？
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月26日15:02

穂高店・下條

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今日、穂高店に来たチョコマーブルは最高でした。
厚みといい〜
しま模様といい〜
言うことなしです。
担当した方、ありがとうございました。

  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月26日14:57

焼きたてJIS+7963

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今日は仕事が順調に終わったので、ベーグルに挑戦しました
これが二度目で、前回は見た目美味しそう〜食べると…ん？固いという出来ばえだったので、今日は頑張って見ました〜

味の方は外側はパリッと、中はもちっとしててまあまあの出来で満足

前回挑戦した時に、ホームベーカリーの無い我が家でも、ベーグルって意外と簡単！と思ったので再チャレンジにもラクに臨めました。


お客さんからの要望もあるし…
工場でも作ってもらえないかなぁ〜

と、淡い期待を抱きながら食べたいと思います



  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月22日19:08

こけももの登山日誌

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北穂高岳

涸沢岳と紅葉

涸沢小屋から見たテント場


涸沢の紅葉も今週が最後と言う事で　またまた山の中に行って来ました。すでに上高地あたりから紅葉していて　単調な横尾までの道のり（約２時間３０分）も　赤緑黄色の木々にかこまれた森の中を楽しく歩けました。　途中、猿の大群（５０匹位）とすれ違った時はちょっとビックリしました。

圧巻はそのあとの屏風の壁から涸沢までの約２時間３０分、あまりにもすばらしくあっと言う間に涸沢に着いてしまいました。　毎年のようにこの時期来ているのにこんなにきれいな景色は始めてでした。　涸沢を見ずして穂高を語るなかれと言う言葉が今年は始めて実感しました。

前回に書いた常念岳でのコーヒーとあんパンの事を思い出して、今回の涸沢ではモーニングはコーヒーとあんパンにしてみました。　常念岳の頂上ほどではありませんでしたが、それなりにおいしいなと思っていると、近くのテントの人が　“やっぱり食欲の秋よね、何を食べてもおいしいね”　と話していて
えー　フォルツアのあんパンがおいしいんじゃなくて、秋がおいしいの？
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月18日09:35

肌寒く冬も近いです…こんにちは〜

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先週木曜日、パンを持って温泉施設に行った時の話です。
いつものように箱を抱えて玄関まで持って行って並べて、残りの一箱を持ってこようと車に戻ろうとした瞬間です！

一瞬目を疑いました…
カラスが何かを口に加えて隣の庭に着陸したのです。どっかで見た事のある袋といい形といい……でもまさかけっこう重いし、そんなはずは…？
と思ってたのですが、やっぱりうちのパン？！！

カラスがパンを取ってったのです！！！
こんなことありますか？！私は初めての体験で開いた口が塞がりません(-□-;)しかも袋の端を上手に開け始め中身を出そうとしてる姿を見て、あわてて
「こらぁぁっーー！！！」
と追っ掛けましたが、(まぁ袋が開いちゃっても自分で食べればいいっかぁ)
なんて思いつつ…でもパンをおいてくかと思いきや、ちゃっかり木の上まで持っていっちゃいまして…呆然
そのうち仲間が集まってきて取り合いで食べてました(泣)
最後に見た光景は袋だけが木の上から落ちてく姿でした…。

作り話のようで本当の話です！！
しかも高いパン320円もするカレーフランス…
しかも新商品。
頭がいいのは聞いてたけど、せめてクリームパンにしろよ…泣
カラスはどこかで他のパンを食べてて新商品が出たから食べに来たのでは！？
ひそかな常連さんなんですね〜なんて(-_-)
腹が減ってたのかななんて自分にいい聞かせグッと来る気持ちを落ち着かせ帰りました。
カラスには気をつける事！今度集団でこられたら太刀打ち出来ないかも…

　あーもママでした♪
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月16日17:03

パン教室

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ご報告が遅れましたが、先日和田の工場にてパン教室があり参加させていただきました。

実は2回目だったものの、メロンパンを成形する際のコツなどすっかり忘れていて、
初心で挑みました。

作ったメニューはメロンパン、チョコ入り見た目アンパンマン、ピザ、クリームパン、コロネ、豚まんでした。

前回にはなかったメニューとしては、普段は機械で生地を測量しているそうですが、
その機械を導入する前の作業を体験しました。

なんと、天秤で一つ一つ測量。
日々何千個（もっと？）にその作業をしていたなんて驚きです！
が、機械が故障してしまうと今でも手作業になることもあるらしいです。

子供達はと言うと・・・
今回の参加者は女の子が多く、年の近い子同士直ぐに仲良くなって意気投合。
様子は写真をご覧ください（＾ｖ＾）
公表して良いのかなぁ・・・(笑)

松本店　古川でした。


  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月14日18:59

こけももの登山日誌

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常念岳の紅葉

富士山

常念岳から見た奥穂高岳

北アルプスも日々紅葉が増し、今がピークのような気がして
今回は自分の家から一番近い常念岳に日帰りで登って来ました。
何年か前、常念の頂上で飲んだコーヒーが今までで一番おいしかったのですが、今回はコーヒーを忘れて来たので、かわりにフォルツアのあんぱんを食べて見ましたが、これが実においしく　今まで何百というお店のあんぱんを食べてきましたが、その全てのパンをしのぐおいしさで　びっくりしました。
フォルツアのあんぱんがおいしいのか　常念の頂上がおいしいのか？  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月12日09:31

10月8日の記事

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仕事を始めて、半年が過ぎようとしています
娘も一才になり、よちよち歩くようになりましたがおんぶの時間が長いのでお客さん達は、娘の太い足を触ったりしてコミュニケーションとってます
今日は、小４の長女の大好きなベイクドチーズケーキをおやつに明日からの連休の予定をたててます





  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月08日20:39

待ってましたぁ(*^_^*)

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やっと、あのムシムシ(-"-;)が終わりましたぁ(*^_^*)
仕事も、気持ち良くできて嬉しいなっ＼(≧▽≦)丿
あぁぁぁ(>_<)
遊びに行きたあぁぁぁい！！
遊園地とか、温泉もいいなぁ(*^_^*)
パパりんに、おねだりしよ〜かなぁ(*^−')ノ
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月08日20:38

10月8日の記事

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Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月08日20:27

新商品パン〓

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10月４日（月）新商品パン出ましたね。
“メープルさつま”いいですねぇ〓
フォルツアのメープルパンシリーズ美味しいのに、そこに秋の味覚“サツマイモ〓”。
素敵です〓

新しい出会いがあれば別れもある〓
‥先週で“ヨーグルトコロネ”が終わってしまいました〓。
私の回らせて頂いてるルートでは、残念がるお客さん多数でした。
中には‥、
『私の気に入ったパンは、みんな販売中止になっちゃうわ〓』と悲しまれるお客さんも。

いつかまた販売されるのでしょうか？

他にも、『また販売して欲しい』と言われるパン、沢山あります〓。
私の知らないパンは、お客さんが、その美味しさを熱く語って教えてくれます〓聞いてるだけで食べたくなります〓

お客さんから《復活して欲しいパン〜また食べたい、あの味〜》アンケートとか頂いて、期間限定で販売したりしないかなぁ〓〓

パンの説明、お客さんの方が上手いな〓。
‥と、ちょっとへこむ

須坂店 長島でした。
  


Posted by トラットリアフォルツア. at 2010年10月05日22:16